Permacultura Penyaflor

Es un centro de experimentación y capacitación en permacultura, en una finca de 5,5 hectáreas de olivos (variedades sevillenca, Morruda y aracada Aldover), algarrobos, higueras y almendros, abandonados durante unos 30 años, a lo largo de un profundo torrente salvaje con rio efímero, en el municipio de Aldover, cerca de Tortosa (sur de Cataluña).

Se busca la resiliencia alimentaria, social, medioambiental y económica, produciendo el máximo de nuestro consumo y compartir nuestros aprendizajes, espacios y excedentes. Tratamos de respetar a todos los seres y la tierra, compartir tiempo y recursos, vivir en simplicidad y aprender a usar menos recursos.

Ya proponemos (ver Agenda i Galeria)

  • actividades, capacitaciones, cursos y eventos en torno a la permacultura,
  • productos de la finca (aceite, almendras, aceitunas, hierbas secas, …)
  • y en el futuro, queremos ofrecer una opción de alojamiento turístico con una baja huella ecológica.